福井駅のショッピングセンタープリズム福井

干うに

2011年に製造復活し販売が再開されました。
北海道産バフンウニを干しあげた、ほっくりとした食感の一品です。
甘みを濃縮された味わいは、ワインやシャンパンにもよくあいます。

賞味期限 約50日
干うに 塗物容器入り11g 3,240円(税込)

贅沢品ゆえ戦前には製造禁止となった幻の品